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Colloque organisé par l'ABECE, en collaboration
avec le Trade for Development Centre (Fair Trade Centre), le 8 décembre
2009
 Mettre
en oeuvre une politique d'achats durables dans votre organisation
Objectifs :
- Réunir les acteurs du commerce équitable et du commerce
local et présenter leurs outils;
- Présenter des produits équitables via un contact
direct avec les fournisseurs ;
- Mettre en pratique, de façon interactive,
les changements de comportements.
- Elargir le débat du commerce équitable
à notre consommation en général pour tendre vers
une consommation engagée.
Liste des participants
Liste des intervenants
AU MENU DE LA JOURNEE
Cécile Alphonse,
ABECE
Présidente |
Présentation
de l'ABECE
Introduction à la journée d'échange et de formation |
Samuel Poos,
Trade for Development Centre
Coordinateur
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Commerce
équitable et marchés publics |
Caroline Descartes,
CRIOC
Chercheuse
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Labels
- Perception et influence de ceux-ci sur le choix des consommateurs |
Catherine Closson,
MAX HAVELAAR
Coordinatrice "Communes du commerce équitable"
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Communes
du commerce équitable : présentation de la campagne |
Animateurs des ateliers |
Présentation des ateliers de l'après-midi |
Animateur :
Jean-Philippe Remy
Facilitateur de changement
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Atelier 1 :
Boîte à outils : Passage à l'acte
Atelier communication: 2 heures interactives pour faire passer
la thématique d'achats durables dans le "Motivator
Social". La sortir une fois pour toute de son carcan quelque
peu empreint de culpabilité, de devoir, d'obligation, ...
Le passage à l'acte est affaire de motivation qui passe
aussi par le plaisir. Et l'achat "durable" malgré
son nom tristounet est activateur de plaisir citoyen. étonnant,
non !
Marketing, neuro sciences, endocrinologie, systémique,
simple bon sens nous aideront à valider votre nouveau rôle
de fournisseurs de plaisir voire peut-être de réenchanteurs.
Parce qu'il n'y a qu'une chose qui compte aujourd'hui, c'est d'emmener
efficacement le plus grand nombre avec nous dans ces nouveaux
éco-comportements. Le reste n'est qu'idéologie,
états d'âme, tristesse ou colère qui n'y ont
pas leur place. Vous allez transformer vos frustrations en énergies
créatrices. Au début, cela surprend, après
aussi.
Carnet
de formation |
Animatrice :
Catella Willi,
Eco-conseillère
CRIOC
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Atelier 2 :
Local et / ou équitable : clefs pour comprendre, espaces
à partager?
La consommation durable sera abordée dans la diversité
des approches (environnementale, économique et sociale)
de certains produits "équitables et locaux".
Cependant, pour dépasser la dualité équitable/local,
critères géographiques stricts, nous proposerons
aux intervenants et participants de travailler dans la complémentarité.
Des "clefs pour comprendre" nos choix de consommation
seront proposés pour mieux s'orienter (impact C02 des produits,
souveraineté alimentaire, maintien d'une activité
économique artisanale, respect des droits humains ...).La
seconde partie de l'atelier tentera d'ouvrir de nouveaux "espaces
à partager" par les consommateurs institutionnels
ou privés. Nombreux seront les intervenants pour répondre
aux demandes du public et, qui sait, susciter de nouvelles initiatives
entre intervenants et participants (outils pratiques, publics
cibles, lieux de consommation, initiatives innovantes institutionnelles
ou citoyennes).
Liste
des intervenants (PDF)
Compte-rendu
de l'atelier |
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Craft and Food Discovery
Dégustations de produits issus du commerce équitable
et rencontre avec les fournisseurs (dont les 2 gagnants Be Fair
Award 2009 : Ethiquable et Miko) |
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Réunion plénière
Remarques, questions et commentaires
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Autres documents intéressants sur le sujet :
Liens
Liens sites internet :
http://www.infolabel.be
http://www.guidedesachatsdurables.be/
http://www.achatsverts.be
BIOFORUM – Critères
durables cantines collectives (pdf)
MAX HAVELAAR – Campagne « communes du commerce équitable
»
- Site campagne : http://www.cdce.be/
- Guide
de campagne
- Boîte
à outils
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